Pulled Chicken Burger Mexican Style von Time to Meat

Mein Freund Björn von Time to Meat hat kurioser Weise in der gleichen Woche wie ich eine Pulled Chicken Mexican Style Variante gemacht. Er hat hier allerdings einen Pulled Chicken Burger draus gebastelt. Ein Grund mehr euch dieses Rezept in meiner neuen Kategorie Rezepte von und mit Freunden zu zeigen. Folgende Zutaten braucht man um […]

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Pulled Chicken Wrap Mexican Style aus dem Slow Cooker

Pulled Chicken ist eine gute Alternative zu Pulled Pork und Pulled Beef. Da ich es schon aus dem Gasgrill kenne, wollte ich es mal auf eine andere Art und Weise ausprobieren. Daher kommt es heute aus dem Slow Cooker. Zutaten für ca. 15 Portionen Pulled Chicken Wrap: Wraps 1,5 Kilo Hächnchenbrustfilets 600 Gramm Tomaten 1 […]

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Gefüllter gefüllter Hähnchen-Burger

Hähnchen mit Cornflakes zum knuspern zu bringen fetzt einfach. Heute wurde es als gefüllte Hähnchen-Burger Variante angerichtet. Dazu könnt ihr Minutenschnitzel oder in dickere Streifen geschnittenes Innenfilet nehmen. In die Innenfilets schneidet ihr eine kleine Tasche und füllt es mit Käse aus. Ich habe hier einen Chilikäse genutzt. Nutzt ihr Minutenschnitzel dann legt ihr einfach […]

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Mit Spinat und Schafskäse gefüllte Hähnchenbrust

Heute war der Grill mal wieder dran. Denn auch er will genutzt werden. Und was mag er wohl lieber als gefüllte Hähnchenbrust💪 Äußerst lecker, saftig und simpel. Für vier Portionen braucht ihr folgendes: 4 Hähnchenbrüste 20 Streifen Bacon 200 Gramm Spinat (aufgetaut und Wasser ausgedrückt) 60 Gramm Schafskäse (zerbröselt) 100 Gramm Dolliesaus (wahlweise Mayonnaise) 1/2 […]

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Hähnchen und Gemüse im Croissantteig-Vulkan

Die Abende werden kühler. Nun sitzt man gern abends mit einem Glas Rotwein daheim. Was passt dort besser als eine leckere Käsespeise. Heute mal ein Vulkan aus Croissantteig. Das braucht ihr: 1 Rougette Ofenkäse nach Wahl 2 Pakete Croissantteig 250-300 Gramm Hähnchen in Würfel geschnitten eine handvoll Brokkoliröschen eine handvoll Möhrenscheiben 1 Zwiebel in Würfel […]

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Gefüllte Hähnchenbrust (Mozzarella, Tomate, Basilikum-Pesto) in Bacon auf Paprika

Heute eine Leichte und einfache Kost. Es wird einfach eine Hähnchenbrust aufgeschnitten. So als wolle man eine Roulade machen. Hier kommen je Hähnchenbrust zwei Scheiben Mozzarella, etwas Basilikum-Pesto (natürlich die Selbstgemachte) und zwei Tomatenscheiben drauf. Das Ganze wird zusammengeklappt und mit 6 Scheiben Bacon längs und 2 Scheiben Bacon Quer eingeschlagen. Der Bacon wurde von […]

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Hühnchen CappuccinoStyle

Ich mag es simple, einfach und lecker😀 Zudem konnte ich gleich den neuen Rub von BBQUE ausprobieren👍👍✌✌ Das braucht ihr: Hühnchen Minutensteaks BBQUE Cappuccino Rub Öl Kleine Tomaten Mozzarellakugeln Crema Balsamico Spieße Als erstes werden die Minutensteaks leicht mit Öl eingerieben und anschließend leicht mit dem Cappuccino Rub bestreut. Der Grill wird so vorbereitet dass […]

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Frühlingswrap mit Knusper-Chicken

Heute war mal wieder ein Wrap an der Reihe. Und zwar mit meinen Lieblings Knusper-Chicken Stücken😂 Zutaten für 4 Wraps: 4 Mehrkornwraps mit Leinsamen 1 Möhre in kleine Streifen geschnitten 1 rote Spitzpaprika in kleine Streifen geschnitten 2 Tomaten in Stücke geschnitten 1 Frühlingszwiebel in kleine Ringe geschnitten BBQ-SAUCE nach Bedarf Für die Mayonnaise: 6 […]

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Pekingsuppe (Pulled Chicken)

Ihr wollt ein Pulled Chicken einmal anders anbieten? Dann macht doch mal ein kleines leckeres Süppchen. Eine leckere Pekingsuppe. Ob als Vorspeise oder Hauptgang gedacht. Hier geht beides. Zutaten für 4 Portionen Pekingsuppe als Hauptgang: 4 Hähnchen Minutensteaks oder Brust Filets 3 Frühlingszwiebeln 1 Möhre (fein geraspelt) 3 Tomaten 2 Eier (verquirlt) 1 EL Gemüsebrühepulver […]

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Das Platte Kikok auf Orangenbett

Immer wenn ich beim Einkaufen an einem Hähnchenwagen vorbeigehe könnte ich schwach werden. Aber ich weiss es lohnt dort nicht. Daher versuche ich heute das Platte Kikok. Es ist so einfach und bei weitem leckerer selbstgemacht. Also los: 1 Hähnchen 1300-1500 Gramm (ich hatte ein Kikok, es geht aber auch jedes andere Hähnchen😉) 6 Orangen […]

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