Gefüllte Zucchini aus dem Weißwein

  Heute habe ich für euch eine leckere und leichte Mahlzeit. Wer mag kann sie bei Bedarf auch ohne Weißwein herstellen und wer einen Thermomix nutzt kann die gefüllte Zucchini auch im Varoma garen. Ich denke selbst für den Slow Cooker ist dies eine Top Variante. Auch der Backofen wäre eine Alternative. Heute zeige ich […]

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ButtermilchJoghurtEis mit weißem Twix, gegrillter Ananas und Kirschen

Heute kam mein ButtermilchJoghurtEis wieder zum Einsatz. Bei warmen Temperaturen einfach ein Knaller. Vor dem Servieren wurden frische Ananasscheiben von beiden Seiten über direkter starker Hitze ca. 2 Min. pro Seite angegrillt. Die Kirschen waren am Vortag in Rum eingelegt worden und kamen nach dem ersten Drehen der Ananasscheiben auf diese mit drauf. Ein paar […]

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Hühnchen CappuccinoStyle

Ich mag es simple, einfach und lecker😀 Zudem konnte ich gleich den neuen Rub von BBQUE ausprobieren👍👍✌✌ Das braucht ihr: Hühnchen Minutensteaks BBQUE Cappuccino Rub Öl Kleine Tomaten Mozzarellakugeln Crema Balsamico Spieße Als erstes werden die Minutensteaks leicht mit Öl eingerieben und anschließend leicht mit dem Cappuccino Rub bestreut. Der Grill wird so vorbereitet dass […]

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BaNuRella’s

Bacon, Nudeln, Mozzarella, eine Kombi die immer geht. So gehts: In kleine Mozzarellakugeln Löcher bohren. Ich habe es mit einer ungekochten Nudel gemacht. Nun steckt ihr kurze gekochte Makkaronis durch dieses Loch. Nach dem ersten Test würde ich euch 2-3 Empfehlen. Die Kugeln werden mit Oregano gewürzt und anschließend mit einer halben Scheibe Bacon umwickelt. […]

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