Ich habe es beim Durchfliegen eines Blogs mal im Augenwinkel gesehen. Von wem und wie kann ich leider nicht sagen. Aber mein Hirn hat gleich gerattert und nun hier das Ergebnis. Gefüllte Bacon Tomaten. Wie immer simpel, einfach und megavariabel. Bei der Tomate wird der Deckel abgeschnitten und das innere mit einem Löffel entfernt. Der […]
Für alle die mal kein oder immer kein Fleisch essen. Dieser Burger ist eine leckere und leichte Alternative. Ihr könnt hier auch jeden anderen Käse nutzen. Der ZucchiniBurger ist eine Weiterentwicklung der Zucchini-Schafskäse-Päckchen . Ihr könnt sie zudem auf der Platte oder bei Bedarf sogar in der Pfanne zubereiten. Als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht möglich. […]
Diese kleine und einfache Knabberei ist super als Starter zum BBQ geeignet. Um seine Gäste nicht gleich satt zu machen sollte man daher nicht zuviele davon anbieten.Ihr könnt sie aber natürlich auch einzeln für einen gemütlichen Bierabend anbieten. Aus einer Krokette bekommt man 2 Stück. Und so geht’s:Die noch gefrorene Krokette wird in der Mitte […]
Mit Champignons und Käse gefüllte Pilze hört sich komisch an, ist aber so😂 Der Grund dafür ist relativ simpel. Wir verwerten hier einfach die Stiele der Pilze mit. Das Rezept ist für 8 größere Pilze ausgelegt, lässt sich aber einfach auf die kleinen normalen Pilze runterbrechen. Und so geht es: Zutaten: 8 mittelgroße Steinchampignons 1 […]
Nach den Nudel Rolls nun die Weiterentwicklung😀😀 Von der Arbeitsweise allerdings identisch. Ihr kocht euch ein Paar Penne Rigate (oder auch andere größerer Röhrennudeln) vor. Die Nudeln werden knapp al dente gekocht und sofort mit kaltem Wasser abgeschreckt um den Garvorgang zu stoppen. Nun legt ihr eine Scheibe Bacon aus, bestreicht diese leicht mit Basilikum-Pesto […]
Einfach, Simpel und Flexibel zuzubereiten. Genau das trifft auf diese Beilage zu. Einfach Champignons waschen und den Stiel entfernen. Nun kommt die Phantasie ins Spiel. Auf dem Bild sind sie nur gefüllt mit ein paar Schinkenwürfeln und Zwiebeln. Oben drauf ein Stück Cheddar-Käse und indirekt oder im Außenbereich der Platte gegrillt. Ihr könnt hier alles […]
Für die Nudel Rolls benötigst du Folgende Zutaten: Makkaronis (nicht ganz fertig gekocht oder Reste vom Vortag) Bacon Käse nach Wahl BBQ-SAUCE nach Wahl Magic Dust (oder ein Rub eurer Wahl) Zubereitung: Die Makkaronis werden nach Kochanleitung gekocht. Allerdings holen wir sie kurz vor ihrem perfekten Garpunkt aus dem Wasser und Schrecken sie gut mit […]
