Nudeln mit Mett, Tomaten, Bacon und einer super Sauce gehen immer. Warum also nicht als Burger.
Heute also Mac n Cheese Beef mit den Schweizer Bürli Buns.
Als erstes wurden KäseNudeln (Mac n Cheese) hergestellt. Kurz vor deren Vollendung wurde das Patty für ca. 2 Min. pro Seite scharf angegrillt und Indirekt bis zum Garpunkt gezogen. Der Bacon wurde kmusprig gemacht, das Schweizer Bürli Bun wurde angeknuspert und alles zusammengebaut.
Auf die Unterseite kamen KäseNudeln, das Patty, Tomate, Bacon, LeJo’s Texas Style und dann der Deckel. Etwas drücken und los geht’s.
Was ein Genuss.
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