Pulled Chicken Burger Mexican Style von Time to Meat

Mein Freund Björn von Time to Meat hat kurioser Weise in der gleichen Woche wie ich eine Pulled Chicken Mexican Style Variante gemacht. Er hat hier allerdings einen Pulled Chicken Burger draus gebastelt. Ein Grund mehr euch dieses Rezept in meiner neuen Kategorie Rezepte von und mit Freunden zu zeigen. Folgende Zutaten braucht man um […]

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Hot Dog mit Mango Relish von der Plancha

Nachdem der letzte Hot Dog mit der neuen Rindswurst von Eatventure schon ein Knaller war, musste heute gleich der Nächste ran. Heute kam die neue Chili Cheese dran und es gab einen Hot Dog mit Mango Relish. Folgende Zutaten werden für zwei Hot Dog mit Mango Relish benötigt: 1 Mango 3 Schalotten 3 kleine Tomaten […]

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Restewokken mit Schweinefilet, Mango und Reistaler

Heute mal Indoor. Der Wok geht zur Not eben auch mal auf der Herdplatte😎😎 Es gab die Reste und natürlich nochmal die Reistaler. Als Fleisch wurden Reste vom Schweinefilet mit Senf in Bacon kleingeschnitten und scharf angewokkt und beiseite gestellt. Dann wurden Paprika und Bratpepperonis ebenfalls Scharf angewokkt und beiseite gestellt. 3 kleingeschnittene Frühlingszwiebeln wurden […]

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Hühnchencurry mit Mango und Mandelblättchen

Äußerst lecker und fruchtig. Zutaten für etwa 4 Portionen: ca. 500 Gramm Hühnchenfleisch kleingeschnitten und mit Maisstärke paniert Reis für 4 Personen 4 Frühlingszwiebeln kleingeschnitten 1 Möhre chinese Cut geschnitten 2 Schlangenbohnen in Stücke geschnitten 1 Mango in Würfel geschnitten 4 EL Mandelblättchen 1-2 TL rote Currypaste je nach Schärfewunsch 1 Dose Kokosmilch 125 ml. […]

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